Macaronischotel met ham en kaas

Benodigdheden:

elleboog macaroni 400 gram
knoflookpoeder / ui / prei / lente ui / champignons
gezouten spekblokjes / ham / 2 eieren / peper
300 gram kaas jong / of belegen / of extra belegen hangt af welke je lekker vind

Macaroni koken, en daarna afgieten
rasp de kaas die je naderhand nodig hebt
hamblokjes snijden
eieren openbreken en in een kopje doen

Gezouten spekblokjes aanbakken samen met de champignons niet te bruin
de uitgelekte macaroni doe je samen met de rauwe groentes en peper / knoflook in dezelfde pan
zoals prei / lente ui / ui / hamblokjes / 2 rauwe eieren
op het vuur laten staan "niet te hoog" omdat de geraspte kaas moet smelten

als het goed gemengd is doe je alles in een schaal om later af te bakken in de oven

serveren met een frisse komkommersalade

Smakelijk eten